Abstract Post-heart transplant patient care is a challenging task for multidisciplinary teams. Thus, patient rehabilitation is of paramount importance. Phase I of cardiac rehabilitation helps prevent the pulmonary and functional sequelae found in patients whilst in ICU and during hospitalisation. Functional progression based on the global muscle strength, mobility, and exercise tolerance seem to be a good alternative for this population. The role of physiotherapy in critical care is crucial for the proper treatment of these patients.

ABSTRACT Introduction: Colombia has been subject to intense genetic and cultural currents due to its geographical location. Hemoglobinopathies are the most common recessive diseases found worldwide and represent an important public health problem, according to the region and ancestry of each country. Objectives: To evaluate the frequency of hemoglobin variants according to the geographical region in a population group adjusted to sex and age in Colombia. Methods: This was a descriptive retrospective study of hemoglobin variants performed by electrophoresis in patients treated at and/or referred to specialized care institutions in Bogota, Colombia between January 2009 and December 2020. Results: A total of 2,224 results were analyzed, 48.4% male and 51.5% female; 63.3% of patients were without alterations, 14.3% presented with thalassemia, 17.3%, HbS, 2.3%, HbS/C, 1.8%, HbC, 0.5%, HbE and 0.5% persistent HbF, with HbS being more prevalent in males (p = 0.005). When assessing the geographical regions of Colombia, a higher prevalence of HbS was found in the Pacific (p = 0.005) and Caribbean regions, while Thalassemia and HbS were more prevalent in the Andean and Orinoquia regions, and it was rare to find any hemoglobinopathies (p = 0.0001) in the Amazonian region. Conclusions: The main hemoglobinopathies found in Colombia are HbS, predominantly in males, and Thalassemia. The distribution of hemoglobinopathies in different geographical regions of Colombia is influenced by ancestry.

Resumen Presentamos el caso de un varón de 75 años con antecedente de COVID-19 e infarto esplénico tratado con enoxaparina, quien inició con dolor abdominal intenso y hallazgos tomográficos de líquido libre periesplénico, así como una imagen hiperdensa en el bazo. Fue sometido a laparotomía de urgencia, encontrando una ruptura esplénica a nivel del hilio vascular. La ruptura esplénica espontánea es una condición rara y potencialmente fatal, por lo que se deberá tener un alto índice de sospecha ante un paciente con antecedente de COVID-19 que inicie con dolor abdominal agudo posterior a la administración de heparina.

Abstract We present the case of a 75-year-old man with a history of COVID-19 and splenic infarct treated with enoxaparin, who presented with intense abdominal pain and tomographic findings of free peri-splenic fluid and a hyperdense image in the spleen. An emergency laparotomy was performed, with findings of a splenic rupture at the vascular hilum. Spontaneous splenic rupture is a rare and fatal entity that should be suspected in a patient with history of COVID-19 who presents with acute abdominal pain after the administration of heparin.

RESUMEN Este trabajo explora la importancia que reviste el contraste entre desesperanza y esperanza en El Señor Presidente, de Miguel Ángel Asturias. Para ello, parte por abordar el primero de dichos afectos como una perniciosa emoción política que es inoculada por la dictadura problematizada en la novela con el fin de sumir a la población en la impotencia e impedir que surja la esperanza de una alternativa política democrática. Posteriormente, se plantea que la desesperanza está al servicio de contravenir los discursos que legitiman la autocracia del ominoso dictador, que se valida mediante la esperanzadora creencia de que, gracias a su conducción, el país progresa. Finalmente, el trabajo se complementa con la idea de que la desesperanza dictatorial también sirve para infundir en algunos corazones la esperanza revolucionaria. Se concluye que, por medio del contraste entre ambas emociones (la desesperanza y la esperanza), El Señor Presidente respalda los afectos y comportamientos políticos vinculados al proceso democrático impulsado en el marco de la llamada ‘Revolución de octubre’.

ABSTRACT This work explores the relevance of the contrast between hope and hopelessness in Miguel Ángel Asturias’ El Señor Presidente. In doing so, it starts by addressing hopelessness as a harmful political emotion that is inoculated by the dictatorship problematized within the novel in order to submerge the people into powerlessness and to prevent the hope of a democratic alternative to happen. Later, it is stated that hopelessness serves as a means of refuting the speeches that discredit the autocracy of the ominous dictator, who affirms himself through the hopeful belief that the country thrives because of his lead. Finally, the article supplements the idea that dictatorial hopelessness also works for inspiring a revolutionary hope in some hearts. It is concluded that, through contrast between hope and hopelessness, El Señor Presidente supports the emotions and behaviours related to the democratic process promoted within the frame of the Guatemalan Revolution.

RESUMO Objetivo: O presente estudo avaliou a prevalência da elevação da troponina e sua capacidade de prever a mortalidade em 60 dias em pacientes com COVID-19 internados em unidade de terapia intensiva. Metódos: Um estudo longitudinal prospectivo e unicêntrico foi realizado em uma coorte de pacientes em terapia intensiva devido a diagnóstico de COVID-19 confirmado, usando teste de reação em cadeia da polimerase em tempo real de maio a dezembro de 2020. Uma curva Característica de Operação do Receptor foi construída para predizer o óbito de acordo com o nível de troponina, calculando a área sob a curva e seus intervalos de confiança. Um modelo de risco proporcional de Cox foi gerado para relatar as razões de risco com intervalo de confiança de 95% e o valor de p para sua associação com mortalidade em 60 dias. Resultados: Foram incluídos 296 pacientes com taxa de mortalidade em 60 dias de 51%. A troponina foi positiva em 39,9% (29,6% versus 49,7% em sobreviventes e não sobreviventes, respectivamente). Foi encontrada área sob a curva de 0,65 (IC95% 0,59 - 0,71) para prever a mortalidade. O modelo univariado de Cox demonstrou razão de risco de 1,94 (IC95% 1,41 - 2,67) e p < 0,001, mas essa relação não se manteve no modelo de análise multivariado, no qual a razão de risco foi de 1,387 (IC95% 0,21 - 1,56) e o valor de p foi de 0,12. Conclusão: A elevação da troponina é frequentemente encontrada em pacientes em terapia intensiva para COVID-19. Embora seus níveis sejam maiores em pacientes que vão a óbito, nenhuma relação foi encontrada em um modelo de análise multivariado, o que indica que a troponina não deve ser utilizada como único marcador prognóstico de mortalidade nessa população.

ABSTRACT Objective: The current study assessed the prevalence of troponin elevation and its capacity to predict 60day mortality in COVID-19 patients in intensive care. Methods: A longitudinal prospective single-center study was performed on a cohort of patients in intensive care due to a COVID-19 diagnosis confirmed using real-time test polymerase chain reaction from May to December 2020. A Receiver Operating Characteristic curve was constructed to predict death according to troponin level by calculating the area under the curve and its confidence intervals. A Cox proportional hazards model was generated to report the hazard ratios with confidence intervals of 95% and the p value for its association with 60day mortality. Results: A total of 296 patients were included with a 51% 60-day mortality rate. Troponin was positive in 39.9% (29.6% versus 49.7% in survivors and non-survivors, respectively). An area under the curve of 0.65 was found (95%CI: 0.59 - 0.71) to predict mortality. The Cox univariate model demonstrated a hazard ratio of 1.94 (95%CI: 1.41 - 2.67) and p < 0.001, but this relationship did not remain in the multivariate model, in which the hazard ratio was 1.387 (95%CI: 0.21 - 1.56) and the p value was 0.12. Conclusion: Troponin elevation is frequently found in patients in intensive care for COVID-19. Although its levels are higher in patients who die, no relationship was found in a multivariate model, which indicates that troponin should not be used as an only prognostic marker for mortality in this population.

Abstract In the information society, the core that guarantees equal opportunities and rights is digital inclusion. However, in countries like Mexico, the digital divide prevents the insertion into the digital era of thousands of people from marginalized rural communities, a situation that produces multiple inequalities. The purpose of this document is to disseminate the results of a case study on digital inclusion through community celular telephony (CCT) in San Pedro el Alto, Zimatlan, Oaxaca, a pioneering in this initiative. The research is inserted in the framework of the public action theory, so a mixed method and a methodological triangulation strategy was applied that allowed combining documentary and empirical information to analyze: the enabling factors of the implemented public action model, the community context and the design, implementation and operation of this telephony services. The results show that social participation is the component that has the greatest impact on the implementation and operation of the CCT service. In this regard, it is concluded that this telephony model is an alternative, with political and economic viability, for digital inclusion of rural communities that have been excluded by the telecommunications market.

Resumen En la sociedad de la información, el núcleo que garantiza la igualdad en oportunidades y derechos es la inclusión digital. Sin embargo, en países como México, la brecha digital impide que miles de personas de comunidades rurales marginadas puedan integrarse a la era digital, situación que produce múltiples desigualdades. Este documento tiene por objeto difundir los resultados de un estudio de caso sobre la inclusión digital a través de la telefonía celular comunitaria (TCC) en la localidad de San Pedro el Alto, Zimatlán, Oaxaca, pionera en esta iniciativa. La investigación se inserta en el marco de la teoría de la acción pública, por lo que se aplicó un método mixto y una estrategia de triangulación metodológica que permitió combinar la información documental con la empírica para analizar: los factores habilitadores, del entorno y de la participación del modelo de acción pública adoptado, el contexto comunitario y el diseño, la implementación y la operación de este servicio de telefonía. Los resultados muestran que la participación social es el componente que tiene mayor incidencia en la implementación y operatividad del servicio de TCC. Al respecto, se concluye que este modelo de telefonía es una alternativa, con viabilidad política y económica, para la inclusión digital de comunidades rurales que han sido excluidas por el mercado de las telecomunicaciones.

ABSTRACT This paper explores the relevance of contrasting flattery to frankness within El Señor Presidente by Miguel Ángel Asturias. In order to do so, the paper begins by addressing flattery within the novel as a harmful political phenomenon that, on the one hand, legitimates the discussed dictatorial regime in the text and, and, on the other, serves to dismiss the possible criticism against the autocratic regime. It becomes evident later that the shape the punishment of flattery takes within the novel -through Miguel Cara de Ángel- recalls the torment experienced by flatterers in the Divine Comedy, who are sunk in manure in Malebolge. The proposal, finally, matches the idea that flattery is both contrasted and overcome within the novel through the frankness and bravery of the student. I then conclude that, by rebuking obsequiousness and flattery as well as by honouring bravery and frankness, El Señor Presidente backs the values and political behaviours linked to the democratic process promoted within the Guatemalan Revolution.

RESUMEN Este trabajo explora la importancia que reviste el contraste entre lisonjería y habla franca en El Señor Presidente de Miguel Ángel Asturias. Para ello, parte por abordar la adulación en la novela como un pernicioso fenómeno político que, por una parte, le confiere legitimidad al régimen dictatorial problematizado en la obra y que, por otra, sirve para desestimar las posibles críticas que se le formulen al gobierno autocrático. Posteriormente, se evidencia que la forma que adquiere en la obra el castigo del vicio en cuestión -por medio de Miguel Cara de Ángel- evoca el suplicio que reciben en la Divina comedia los aduladores, que se hallan en el Malebolge sumergidos en estiércol. Finalmente, nuestro planteamiento se complementa con la idea de que la lisonjería es contrastada y superada en la novela por la franqueza y el coraje del estudiante. Se concluye que, por medio de la condena del servilismo y la adulación, y la exaltación del coraje y del habla franca, El Señor Presidente respalda los valores y comportamientos políticos vinculados al proceso democrático impulsado en el marco de la llamada "Revolución de octubre".

Abstract The study of linguistic landscape is a way of identifying the relation-ships and tensions between different linguistic groups within the same locality. This article presents the experience of modifying the linguistic landscape of San Juan Bautista Cuicatlan, Oaxaca, based on two interventions in the public space during 2019 and 2020. The modifications consisted on the placement of bilingual signage, in Cuicateco and Spanish, both on the streets and in public buildings. Our approach points out that the modification of the linguistic landscape, in similar contexts to Cuicatlan, can be a way of resignifying the symbolic spaces associated with the dominant language and that it can be combined with strategies of revaluation and revitalization of languages.

Resumen El estudio del paisaje lingüístico es una manera de identificar las relaciones y tensiones entre distintos grupos lingüísticos dentro de una misma localidad. En el presente artículo se expone la experiencia de la modificación del paisaje lingüístico de San Juan Bautista Cuicatlán, Oaxaca, a través de dos intervenciones en el espacio público durante 2019 y 2020. Las modificaciones consistieron en la colocación de señaléticas bilingües, en cuicateco y español, tanto en las calles como en edificios públicos. Nuestro planteamiento apunta a que la modificación del paisaje lingüístico, en contextos similares al de Cuicatlán, puede ser una manera de resignificar los espacios simbólicos asociados con la lengua dominante y que puede conjuntarse con estrategias de revaloración y revitalización de las lenguas.

RESUMEN Muchos países alrededor del mundo realizan ingentes esfuerzos para explotar su recurso hidrocarburífero no convencional con el fin de asegurar la autosuficiencia, pero pocos han sido exitosos. Los reguladores y tomadores de decisión requieren comprender los factores críticos necesarios para atraer empresas petroleras multinacionales, con el fin de que apalanquen los esfuerzos de las empresas petroleras nacionales, a través de las mejores prácticas, recursos de capital y la tecnología, necesarios para lograr la innovación y así poder desarrollar estos abundantes recursos de manera ambiental y generando utilidades. El objetivo principal de este estudio es identificar los factores críticos de éxito más relevantes para el desarrollo de estos recursos. Para esto, se analizaron los resultados de 60 países e identificaron los factores críticos en común de los 22 más activos. Se propone la utilización del Índice de Desarrollo de Hidrocarburos no Convencionales (UDI) que utiliza estos factores para modelar, ordenar, comparar y pronosticar la actividad de desarrollo del potencial hidrocarburífero no convencional para un determinado país en particular. Se evalúa el caso de Colombia con el fin de mostrar la validez del Índice. Los resultados del estudio sugieren que aquellos países en donde la empresa petrolera nacional realiza los esfuerzos para desarrollar estos recursos por su cuenta, carecen del conocimiento y la experiencia requerida, a pesar del apoyo gubernamental y la disponibilidad de recursos financieros. Las posibilidades de emular el desempeño de las empresas resilientes norteamericanas que explotan los recursos hidrocarburíferos no convencionales mejoran al realizar alianzas para incorporar las mejores prácticas de manera más efectiva. Los gobiernos pueden apalancar el proceso mediante el apoyo al desarrollo de los Yacimientos no Convencionales, la reducción de los riesgos de superficie y subsuelo, un régimen fiscal atractivo y el apoyo de las prácticas ESG.

ABSTRACT Countries all over the world struggle to exploit their Unconventional Hydrocarbon Resources (UHR) to secure energy supply, but only a few of them have succeeded. Regulators and decision-makers should understand the critical factors required for companies to attract capital, technology, and good practices to promote innovation and generate the virtuous cycle that translates into sustainable production. This study seeks to identify the most relevant factors for UHR commercial development. We assessed the UHR exploiting state in 60 countries and identified the critical common development factors for the 22 that are most active. The proposed Unconventional Hydrocarbon Development Index (UDI) allows to model, rank, benchmark, and forecast UHR development activity for any given country. We focused on the case of Colombia to illustrate the validity of this Index. Evidence suggests countries where National Oil Companies (NOCs) address the challenge of exploiting UHR on their own, may lack the required expertise, despite having governmental support and capital availability. It is easier for them to emulate resilient North American firms exploiting UHR by partnering with them to effectively incorporate best practices Governments can facilitate the process through UHR support, surface and subsurface risk reduction, a proper tax regime, and ESG practice promotion.

Abstract: Introduction: The administration of preoperative antibiotic prophylaxis reduces the risk of surgical site infection development, however, although there are preset recommendations for their prescription, these are often not met. Objective: To describe the compliance and results of preoperative antibiotic prophylaxis in elective laparoscopic cholecystectomy in our center. Material and methods: An observational, longitudinal, prospective and descriptive study was conducted, including the patients who underwent elective laparoscopic cholecystectomy in our hospital from July 1 to December 31 of 2018 in search of surgical site infection and other complications. Results: Preoperative antibiotic prophylaxis was administered in 97% (n = 162) of the cases, but only in 54% of the patients (n = 87) was prescribed correctly. Only 1% (n = 2) presented surgical site infection. Conclusions: In our study, despite there being a low correct prescription of preoperative antibiotic prophylaxis, only 1% of the cases developed surgical site infection, which is why we support the arguments of some clinical practice guidelines of not prescribing it systematically, but selecting the patients according to their characteristics and risks instead.

Resumen: Introducción: La administración de profilaxis antibiótica preoperatoria reduce el riesgo de infecciones del sitio quirúrgico; sin embargo, pese a que existen recomendaciones preestablecidas para su uso, éstas con frecuencia no se cumplen. Objetivo: Describir el cumplimiento y resultados de la profilaxis antibiótica preoperatoria en pacientes sometidos a colecistectomía laparoscópica electiva dentro de nuestra institución. Material y métodos: Se realizó un estudio observacional, longitudinal prospectivo y descriptivo que incluyó a los pacientes sometidos a colecistectomía laparoscópica electiva dentro de nuestro hospital del 1 de julio al 31 de diciembre de 2018 en busca del desarrollo de infecciones del sitio quirúrgico y otras complicaciones. Resultados: Al 97% de los pacientes (n = 162) se les administró profilaxis antibiótica preoperatoria, encontrándose una prescripción correcta en sólo 54% de los casos (n = 87). Solamente 1% de los pacientes (n = 2) presentó infección del sitio quirúrgico. Conclusiones: En nuestro estudio, pese a existir una baja prescripción correcta de profilaxis antibiótica preoperatoria, sólo 1% desarrolló infección del sitio quirúrgico, razón por la cual apoyamos los argumentos de algunas guías de práctica clínica de no prescribirla de manera sistemática, sino seleccionando a los pacientes de acuerdo con sus características y riesgos.

Resumen: La alfabetización y la alfabetización digital representan uno de los principales retos de los gobiernos a nivel internacional. El desarrollo de las Tecnologías de la Información y Comunicación provoca una transformación global que impulsa el desarrollo económico y mejora la calidad de vida de gran parte de la población mundial. Sin embargo, ciertos grupos humanos no han logrado integrarse adecuadamente a las dinámicas de intercambio socioeconómico que procuran producir bienestar. Esta situación es evidencia de algunas de las deficiencias de nuestros sistemas institucionales y un recordatorio del trabajo que aún queda por hacer. En este contexto, este trabajo da cuenta del impacto de estas carencias, especialmente, en la calidad de la educación que reciben los pueblos originarios de México. Esta investigación pues describe el contexto de la alfabetización y la brecha digital de estas poblaciones en el periodo 1990-2015. Para ello se llevó a cabo un análisis estadístico descriptivo de los niveles de alfabetización y acceso a la tecnología de la información y las comunicaciones. Concluimos que la brecha digital entre los pueblos nativos es también un factor de riesgo en la educación, comprometiendo su desarrollo en el ámbito de la Sociedad del Conocimiento.

Abstract: Literacy and digital literacy represent one of the main challenges for governments at the international level. The development of Information and Communication Technologies brings about a global transformation that boosts economic development and improves the quality of life of a large part of the world's population. However, certain human groups have not succeeded in adequately integrating themselves into the dynamics of socio-economic exchange aimed at producing well-being. This situation reflects some of the shortcomings of our institutional systems and is also a reminder of the work yet to be done. In this context, this paper reports on the impact of these deficiencies, especially on the quality of the education received by the indigenous peoples of Mexico. This research therefore describes the context of literacy and the digital divide for these populations between 1990 and 2015. A descriptive statistical analysis of the levels of literacy and access to ICT was carried out to achieve this. We conclude that the digital divide between native peoples is also a risk factor in education, compromising their development in the area of the Knowledge Society.

Resumen El objetivo de este trabajo fue contestar la pregunta de investigación: ¿Cómo se integran las pruebas de usabilidad remota con Programación eXtrema? La metodología utilizada fue la revisión de literatura, a través del proceso de búsqueda, selección y estructuración. Se utilizó palabras clave, categorías emergentes y cadenas de búsquedas a través de reconocidas bases de datos. Como resultado, un análisis del estado actual de los artefactos y procesos que se han utilizado en esta integración, lo que ha llevado a un enfoque combinado en áreas como: 1. Gestión de requerimientos, 2. Manejo de integrantes del equipo, que incluye desarrolladores, evaluadores de usabilidad, usuarios expertos y finales, 3. Manejo de pruebas, datos recolectados y retroalimentación, 4. Diseño y 5. Las actividades que se desarrollan dentro de la iteración. Se concluye que para recomendar procesos de integración que satisfagan las necesidades y tomen ventajas de las fortalezas tanto de Programación eXtrema como de las pruebas de usabilidad remota es necesario más investigación, experimentación y documentación. Finalmente, es necesario afrontar retos que involucran la diferencia en la visión holística de ambos enfoques, así como los problemas de comunicación entre los desarrolladores y los evaluadores de usabilidad, la adaptación de los artefactos para el extremo y la escaza prioridad que se le da a temas de usabilidad.

Resumo O objetivo deste trabalho foi responder à pergunta de pesquisa: Como os testes de usabilidade remotos são integrados à Programação Extrema? A metodologia utilizada foi a revisão de literatura, através do processo de busca, seleção e estruturação. Foram utilizadas palavras-chaves, categorias emergentes e redes de pesquisa por meio de base de dados reconhecidos. Como resultado, uma análise do estado atual dos artefatos e processos que foram usados nessa integração, levando a um enfoque combinado em áreas como: 1. Gerenciamento de requisitos, 2. Gerenciamento de membros da equipe, incluindo desenvolvedores, avaliadores de usabilidade, usuários especializados e usuários finais, 3. Manuseio de testes, dados coletados e feedback, 4. Design e 5. As atividades desenvolvidas dentro da iteração. Conclui-se que, para recomendar processos de integração que satisfaçam as necessidades e aproveitem os pontos fortes da Programação Extrema e dos testes de usabilidade remotos, são necessárias mais pesquisas, experimentação e documentação. Finalmente, devemos enfrentar os desafios que envolvem a diferença na visão holística de ambos os enfoques e problemas de comunicação entre desenvolvedores e avaliadores de usabilidade, a adaptação de artefatos para o extremo e escassa prioridade dada aos temas de usabilidade.

Abstract This study is intended to answer the question of how to integrate remote usability tests into eXtreme Programming. The study is based on a literature review involving search, selection and results classification. Keywords, emerging categories, and search strings in relevant databases were used. An analysis of the current state of the components and processes that have been used in this type of integration has led to a combined approach in areas such as: 1. Requirements management, 2. Management of team members including developers, usability evaluators, experts and final users, 3. Management of tests, data collected and feedback, 4. Design, and 5. Activities carried out within an iteration. It is concluded that more research, experimentation and documentation are necessary to be able to recommend integration processes that satisfy demands and take advantage of eXtreme Programming and remote usability tests. Finally, it is necessary to confront the challenges posed by the difference in the holistic visions of both approaches, as well as communication problems between usability developers and evaluators, adaptation of eXtreme components, and the limited priority assigned to usability efforts.

Abstract Introduction. According to the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO), human food is defined as a consistent and educatable voluntary process. Objective. To identify the impact of eating habits on the academic performance of students of the ICSa Pharmacy degree. Methodology. A cross-sectional, observational and prospective study was carried out. The MAPFRE Foundation's Healthy Eating survey was adapted and the sampling was non-probabilistic. Results. We applied 102 surveys, predominated the female sex, with an average age of 20 (± 1) years. About 50%, he mentioned bringing food from his home and having the habit of having breakfast, however, less than half of the sample consumes at least one fruit and/or vegetable a day. A 76% believe their food if it impacts their academic performance. Conclusions. It is important to make students aware of the correct way to eat and the impact on their academic performance, as well as to promote healthy lifestyles and provide them with necessary and correct information to properly select their food and drinks, otherwise that food selection will not be positive, that is, negative.

Resumen Introducción De acuerdo a la organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la alimentación humana se define como un proceso voluntario consistente y educable. Objetivo Determinar hábitos alimenticios y su impacto en el rendimiento académico de los estudiantes de la Licenciatura en Farmacia del ICSa. Metodología Se realizó un estudio observacional transversal. Se adaptó la encuesta sobre alimentación saludable de la fundación MAPFRE y el muestreo fue no probabilístico. Resultados Se aplicaron 102 encuestas, predomino el sexo femenino, con un promedio de edad de 20(±1) años. Cerca del 50%, mencionó traer alimentos de su casa y tener el hábito de desayunar, sin embargo, menos de la mitad de la muestra consume al menos una fruta y/o verdura al día. Un 76% considera que su alimentación si impacta en su rendimiento académico. Conclusiones Es importante concienciar a los estudiantes sobre la manera correcta de alimentarse y el impacto en su rendimiento académico, así como fomentar estilos de vida saludables y brindarles información necesaria y correcta para seleccionar adecuadamente sus alimentos y bebidas, de lo contrario esa selección de alimentos será no positiva, es decir, negativa.